秋の味覚

 

いただいたまつたけを炊き込みご飯にして、

そしてメインは素焼きです。

焼きながら、、、まつたけの風味が室内充満して、まつたけの旨味汁が出る出る。

テポドンマツタケとはわけが違う。

こんな日に限って、良いことは続く。

一宮の葡萄園のおやじから(ってまだまだ若造)甲斐路の差し入れ。

そんでもって

家内に頼んでおいたブリ(日本酒に合うんだなこれが)を酒蒸しにしてポン酢醤油で切り昆布とともにいただく。

そんでもって、、、、

裏庭の栗の木から、拾ってきた栗を家内が料理。この栗がまた旨い。

録画した日本vsインド戦も気持ちよくウトウトしながら観た。

秋の夜長の一日となりました。
0910125 0910124 0910123 0910122


コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です